Šis oriģinālais lāgers radīts Valmiermuižas alus darbnīcā. Dzidra dzintara krāsa, ziloņkaula puta. Drosmīgs aromātisku Vācijas un eksotisku Amerikas apiņu sakausējums gan vārīšanā, gan aukstajā apiņošanā. Smaržā sevi piesaka garšaugu buķete un viegla iesala karamele, kurā pēc mirkļa ieaužas arī citrusaugļi un aukstās apiņošanas izceltas, dižciltīgi medainas pļavas notis. No garšas buķetes kā pirmais mēlē trāpa viegli dzeramā alus ķērpīgais rūgtums. Pēcāk to papildina karameles, sarkano ogu, citrusu un pļavas ziedu toņi ar sveķu un svaiga siena atblāzmu. Pēcgaršā – patīkams, daudzslāņains rūgtums.
Baudāms 6–7 °C temperatūrā. Lieliski garšos viens pats, rosinās ēstgribu kā aperitīvs – un piestāvēs maigai mocarellas picai, burgeram ar krēmīgu mērci vai jogurtā marinētai un grilētai vistiņai.
| Svars | 0,59 kg |
|---|---|
| Alk. tilp. | 5,5 % |
| Tips | Gaišais alus |
| Tilpums | 0,33 l |
