Dāvana tiem, kas sevišķi salīgi un ziemas vakaros grib sasildīties par kādu kripatiņu vairāk. Tur talkā nāks Valmiermuižas smalkais degalus, kas darināts, lēni un pacietīgi karsējot Valmiermuižas gaišo alu un beigās to sajaucot ar kristāldzidro Valmiermuižas dzīļu ūdeni. Tādējādi tiek iegūts aromātisks 42 % stipruma dzēriens ar miežu iesala saldumu smaržā un
maigām maizes notīm garšā. Dāvanu kārbā arī divas špicglāzes degalus baudīšanai siltā kompānijā.
Komplektā ietilpst:
| Dedzināts no |
Valmiermuižas gaišā alus |
| Alc. tilp. |
42,0 % |
| Aromāts | Miežu iesala graudu saldums |
| Garša |
Salda un maiga, viegls apiņu rūgtums pēcgaršā |
Alus Latvijā jau kopš senseniem laikiem ir bijis saimnieka lepnums, kas nesteidzīgi brūvēts uz lieliem godiem. Cienot ieražas, Valmiermuižā pacietīgi darām dzīvo alu un kopjam alus baudīšanas kultūru, lai, gluži kā sendienās, alus svētku galdā stāvētu goda vietā.
